Yo, aunque suelo intentar pillar siempre algún magnum de los vinos que me

Yo, aunque suelo intentar pillar siempre algún magnum de los vinos que me gustan, suelo consumir 4-5 al año. Generalmente nos gusta probar y cuando hay gente para abrir dos o tres botellas, nos gusta también probar cosas distintas. Por lo que dos botellas de lo mismo, pocas veces. Y cuando hay mucha gente, no suelo sacar los vinos que tengo en magnum, porque el nivel de interés por el vino suele bajar drásticamente.

Pero sí es verdad que los que abro, que suelen tener siempre un tiempo de bodega, sorprenden por lo jóvenes que están. Ocurre mucho más que con vinos en botella de 75cl. Hace poco volví a abrir un Juve & Camps de 2006 y estaba en perfecto estado, tanto de sabor como de burbuja.