Re: Margen en el vino
Ver mensaje de pepecanoY luego están los de confianza...
Solía ir mucho (ahora, con el Covid, no abren por las noches) a uno en Madrid tipo mesón. Es de los que cobran un fijo moderado por botella, aunque no tienen una gran carta.
Un día cogimos al dueño un amigo aficionado y yo y le sacamos el tema de si nos cobraría ese fijo (descorche) si nosotros traíamos la botella y nos dijo que no tenía el mayor inconveniente.
Ya he perdido la cuenta de las botellas que han caído en esa casa...