Re: Vinos "industriales". ¿Siempre malos?
Ver mensaje de Miryam777Desde luego que hay vino de todos los perfiles...Ayer mismo me descorché el Zinca d'Oro de Binomio Vinos, un blanco con crianza oxidativa en damajuanas al aire libre... Curioso, diferente, con notas que recuerdan a un amontillado, y otras a un vino dulce...Hoy recataré y subiré nota a verema....
Luego claro, los gustos son como los culos, cada uno tiene el suyo...yo reconozco que a mí por ejemplo en blancos, las notas volcánicas (lo del Susucaru era como oler el Etna directamente), de hidrocarburos etc no me acaban de gustar del todo...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir