Re: Que garnachas probar?
Hay dos catas muy interesantes para hacer con la variedad garnacha, yo no las he hecho pero me gustaría mucho hacerlas, no lo descarto pero de momento no lo he podido hacer.
En primer lugar la cata de Linea Taller de Terroirs del Celler Capçanes de la DO Montsant, elaboran 4 vinos todos 100% garnacha pero de cepas ubicadas en diversos suelos: panal, arcilla, caliza y licorella.
Otro que me gustaría hacer es el de proyecto garnachas de Raúl Acha que elabora vinos de garnacha de diferentes zonas del territorio español.
A ver si algún día tengo la oportunidad de hacer estas catas.