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Por las Islas (Baleares), el varano ya se está dejando notar con cierta fuerza

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Eduardo-SM
en respuesta a Paco Higón

Re: Blanco y en botella....

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Por las Islas (Baleares), el varano ya se está dejando notar con cierta fuerza y es que Lorenzo aprieta. A pocos días, se tercia la ";pomada"; pués San Juan está cerca, y el gyn Xoriguer + limonada o zumo de limón, bien fresquito hace furor. En cuanto a caldos, blancos en cualquier momento y lso tintos para las noches, eso sí, algo más frescos de lo normal, porque sino, te fermentan en la copa En blancos algo de riesling, y dos variedades como la viognier, (me encanta) y como no malvasias, secas y dulces de Mallorca y la omnipresente variedad Prensal o Moll. En tintos monastrells, garnacahs mencias. Salud

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