Re: ¿Qué es un experto en vinos?
Ver mensaje de Xavi TVaya contestación!. Pero si estás leyendo y aprendiendo más que, probablemente, en los últimos 5 años.
Con esa profundidad argumentativa, seguro que eres amigo de esa juez sensorial que aparece en los CV que presentan los concursos de vino como ingeniera, licenciada en agroalimentación, licenciada en enología, sumiller, poeta, periodista, experta sensorial... y muchas cosas más. Y cuando le preguntan por Internet sobre cualquiera de esas tres o cuatro "licenciaturas", se recibe una contestación soez y un bloquea XD:..
El día que se contrasten los CV en las guías y en los concursos del vino, como iban a cambiar los CV!: Muchos pasarían de "lisssensiados" a cursito de cata en la academia de la esquina (y gracias...).
Cultura del vino...
Bueno, que ya no da la clase más de sí, Espero que, cuanto menos, os haya transmitido la importancia del respeto a las profesiones del vino, y un poco de "cultura del vino". Falta hace en este país...