Foro de Vino > ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?

Me pregunto lo mismo. La semana pasada tuve en las manos un Rioja del 2017, y

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#3
Unnovato

Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?

Me pregunto lo mismo. La semana pasada tuve en las manos un Rioja del 2017, y después de dudarlo un poco no lo compré justamente porque me pareció que podía ser demasiado viejo. Hice bien?

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