Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hoy les presento este Barolo de la gran añada de 1.961 "Luigi Bosca & Figli , Vino Rosso Superiore". Todo un descubrimiento y un alegrón al ver que los 43 pavos que nos costó estuvieron bien invertidos. Increíble su color picota de capa media-alta (raro en un Barolo viejuno, pues suele ser casi rosado). En nariz presentó una complejidad bárbara y en boca se mostró como un vinazo, con una estructura colosal, alta acidez, tremenda persistencia y gran amabilidad, una delicia etrusca...
https://www.verema.com/vinos/142319-barolo-luigi-bosca-figli-1961#ficha
Delicioso este Barolo
Increíble color con 58 años
Etiqueta frontal y corcho
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):