Re: 5 mitos sobre el vino blanco
Ver mensaje de XavihAndreas Larsson hasta donde sé, cobra por catar cada muestra que se le envía, así que no se hasta qué punto puede ser imparcial. La ventaja es que se puede consultar su página de forma gratuita, con acceso a puntuaciones y notas de cata realizadas según dice a ciegas.
Sorprenden algunas notas a vinos de nivel, que en añadas siguientes mejoran. Como digo el hecho de tener que pagar por cada cata hace que sea muy reducida la cantidad de vinos reseñados por zona y añada. Sin embargo se ven buenas puntuaciones en vinos poco conocidos que también están bien valorados por Tim Atkin.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO