Re: ¿Por qué no se consume más vino rosado?
Ver mensaje de LovecftHombre que un tinto de crianza de lineal con un mínimo de calidad y rcp se vaya uno o dos años de su fecha de consumo óptimo (que no deja de ser mas que una "expectativa" que si dejamos el establecerla en manos del bodeguero se descalifica por si misma), no es lo mismo que superase una de "consumo preferente y/o caducidad" en la que si se alcanza o supera estos mismos super te los pasan directamente a ofertar en condiciones normalmente ventajosas o los retiran del lineal.
Pero ¡un rosado de esos con diez años es de juzgado de guardia!
Y desgraciadamente por mi edad ya no me asombro de casi nada en el desconocimiento general sobre el vino del potencial consumidor (e incluso presunto entendido). Saludos