Foro de Viticultura y Enología

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Pajuelas azufre
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Re: Pajuelas azufre
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Campaña 2022
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Re: Campaña 2022
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Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
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Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
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¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
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Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
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Poda 2022 (dudas)
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Re: Poda 2022 (dudas)
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Analítica de mi primer vino
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Re: Analítica de mi primer vino
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Época injerto
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Re: Época injerto
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Campaña 2021
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Re: Campaña 2021
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Siempre lleno con cámara de aire o con aceite de vaselina?
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Educación On Line
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Acidez volátil
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Normativa de los analisis del vino y sus parametros
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Vinagre como herbicida?
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Re: Vinagre como herbicida?
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Quitar hollejos en fermentacion primaria
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Problema explotación
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Elaboracion vino blanco
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Re: Elaboracion vino blanco
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Duelas en tinajas de barro
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Clarificar con clara de huevo
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Aromas y tiempo en botella
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Espumoso método tradicional
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Encapsulado
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Aumentar grado al vino
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Primer contacto con la elaboración de vino
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¡Podamos!
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Re: ¡Podamos!
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Re: Damajuanas
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Gusanitos blancos en mi vino ¿lo perdí o puedo rescatarlo?
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Re: Gusanitos blancos en mi vino ¿lo perdí o puedo rescatarlo?
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Poda de formación tercer año
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Re: Poda de formación tercer año
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Vino ecológico
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Re: Vino ecológico
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WINE LOVER

A vueltas con la maloláctica
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Re: A vueltas con la maloláctica
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Maceración postfermentiva
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Re: Maceración postfermentiva
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Evolución y Futuro del Corcho
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Re: Re:campaña 2017-2020
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Fermentación vino casero
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Re: Fermentación vino casero
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Parada fermentación alcohólica
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Re: Parada fermentación alcohólica
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Fermentación vino tinto
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Fermentación sin bajar el nivel de azúcar.
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Re: Fermentación sin bajar el nivel de azúcar.
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Pakoypakos Re: Pajuelas azufre
Gracias Unnovato. Entonces se entendie que toda esta tira, formada por diez mini alambres unidos entre ellos se...
- 25/05/22 07:44
Unnovato Re: Pajuelas azufre
Yo las he visto, pero no las he visto usar. Me imagimo que se pinchan con un alambre, se encienden y se meten dentro...
- 25/05/22 06:57
Pakoypakos Pajuelas azufre
hola buenos días, Nunca he realizado una desinfección previa a crianza y he comprado unas pajuelas. Unas mechas de...
1 24/05/22 11:27
Unnovato Re: Campaña 2022
Tienes razón con lo del pámpano doble, no lo había pensado. En todos los que vi quité uno de los dos sin...
1 23/05/22 15:33
Xavi T Re: Campaña 2022
Siempre vamos a pillar, jeje. Tampoco pasa nada, no te compromete la poda del año que viene. Ese pámpano doble se...
2 23/05/22 15:23
Unnovato Re: Campaña 2022
Mira, tal y como subía la foto me di cuenta de que se me había colado algo, jaja. En el pulgar de más a la derecha...
2 23/05/22 15:15
Xavi T Re: Campaña 2022
No son tus sensaciones, está yendo todo muy rápido este año. No acabo de entender del todo la poda en verde de la...
2 23/05/22 14:28
Xavi T Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
A mí dame ese menú cada día, que yo lo empujo con agua.
2 23/05/22 12:58
Unnovato Re: Campaña 2022
No sé si es que este año me estoy fijando más, pero tengo la sensación de que está yendo todo muy rápido en la viña...
2 22/05/22 19:42
Ralfilauren Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Al parecer sí hubo vino, así lo comentó Juancho Asenjo en su Instagram. Vallegarcía Viognier 2018. Marqués de...
3 22/05/22 18:27
jacomur Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
tristísimo. A mi entender hay dos cosas que entristecen una comida, comer solo y con agua. Saludos desde las Asturias...
3 22/05/22 16:01
Josep_Gallego Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Ya lo dice el título, sin placer... 
2 21/05/22 08:31
Miryam777 Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Diferente……. 😔
2 20/05/22 23:21
pepecano Re: Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Muy triste, pero es lo que tienen los fanatismos y seguro que después en la intimidad se pone fino.
4 20/05/22 22:18
Unnovato Re: Campaña 2022
No des nada por perdido, se muy insistente con los tratamientos y seguro que algo vas a salvar. Yo te recomendaría...
2 20/05/22 08:40
Xavi T Re: Campaña 2022
¿Lo leíste o se lo oíste a Julio Prieto? :D Yo tampoco sé muy bien las diferencias, aparte del deshojado en...
2 19/05/22 15:12
Vinoibz Re: Campaña 2022
Es exactamente lo que me ha pasado, que andaba muy confiado. El foco de infección más grande se produjo en el parral,...
2 19/05/22 14:01
¡VinotintoRibera! Comida sin placer sin maridaje sin vino ni alcohol qué os parece
Un menú confeccionado por el chef  Ramón Freixa  comida sin alcohol agua y zumo al no haber vino  emir de  Qatar
2 19/05/22 13:44
Xavi T Re: Campaña 2022
No te sabría decir, espero que mejore con el tratamiento. Menudas fotos buenas sacas, oye. A mí me pasó el 2020....
2 18/05/22 10:57
Vinoibz Re: Campaña 2022
Ya trate hace unos días con cobre y mañana aplicaré azufre mojable (al atardecer). Me resigno (pero no me rindo)...
2 17/05/22 14:00
Unnovato Re: Campaña 2022
No lo identifico, yo diría que el oidio tiene un aspecto más de ceniza pegada a los órganos verdes. Por qué te...
3 17/05/22 13:49
Vinoibz Re: Campaña 2022
Hoy otra noche con mas de 90% de humedad y 26ºC por el día. Estoy resignado a que voy a perder casi toda la cosecha,...
2 17/05/22 11:58
Unnovato Re: Campaña 2022
No sabía que el cobre afectara la floración. En mi viña yo creo que esta semana empezará la cosa. Hoy he visto los...
2 15/05/22 22:30
Ralfilauren Re: Campaña 2022
A mi me gusta el amor en todas sus versiones, hasta me gusta observarlo en mis enemigos, soy un bonachón....
2 15/05/22 20:48
Ralfilauren Re: Campaña 2022
Varias cosas, en primer lugar parece que es mas efectivo el azufre en polvo pero a mí me resulta muy incómodo...
1 15/05/22 20:44
Xavi T Re: Campaña 2022
Eso iba a comentar yo, pero me se os habéis adelantado. Año sequísimo por aquí, al menos en mis fincas, he tratado...
2 15/05/22 20:37
Unnovato Re: Campaña 2022
Yo por ahora muy contento en cuanto a sanidad. Aquí está haciendo un tiempo sequísimo, y aunque le di una mano de...
2 15/05/22 15:40
Unnovato Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
Ah, y tengo también un sistémico que creo que sirve para los dos. El del almacén de productos me lo regaló de...
2 15/05/22 15:35
Unnovato Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
En el paquete del oxicloruro de cobre tengo apuntado entre 45 y 60 g por mochila, y suelo ir más al 60 que al 45. Del...
2 15/05/22 15:32
Vinoibz Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
¿De que cantidades estamos hablando de cada producto en 16L de mochila?. El año pasado encontré algo de mildiu sin...
1 15/05/22 12:25
Vinoibz Re: Campaña 2022
Al final he sulfatado con oxicloruro de cobre esta mañana aprovechando que había menos rocío (esperando a que...
2 15/05/22 12:15
Ralfilauren Re: Campaña 2022
Como comenta @Xavi_T febrero caluroso, brotación, luego ralentización por bajada de temperatura y cielos cubiertos,...
2 15/05/22 10:37
Ralfilauren Re: Campaña 2022
En el caso de utilizar azufre en polvo mucho mejor con el rocío ya que este ayuda a fijarlo sobre la superficie...
3 15/05/22 10:30
Unnovato Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
Buenas, Me ha ido bien. De hecho, la semana pasada ya le di el primer tratamiento, porque cayeron 6 o 7 litros de...
1 14/05/22 23:38
Vinoibz Re: ¿Se puede mezclar el cobre con el azufre mojable?
Recupero este tema para preguntarte @Unnovato si te fue bien mezclar azufre mojable con oxicloruro de cobre...
2 14/05/22 18:09
Unnovato Re: Poda 2022 (dudas)
Me alegro que sea un placer. Al final estamos aquí para eso, para compartir opiniones y poner en común las...
1 13/05/22 15:39
Vinoibz Re: Campaña 2022
Aquí están siendo días muy calurosos, hubo lluvias la semana pasada, y por las noches hay bastante rocío. Ayer...
3 13/05/22 13:51
Vinoibz Re: Poda 2022 (dudas)
Se que rebajar no es lo idóneo pero te pongo como ejemplo la cepa de la imagen de abajo. Del suelo al pulgar mas alto...
2 13/05/22 13:25
Unnovato Re: Analítica de mi primer vino
Perdonado. Pues si es así, habría pensado que tenía que quedarle más sulfuroso libre. Nunca dejamos de aprender......
- 13/05/22 11:38
Robertowine Re: Analítica de mi primer vino
Hola, el vino lo tengo en el pueblo y no voy todos los findes. Pero la verdad es que el vino este finde pasado había...
2 13/05/22 10:57
Robertowine Re: Analítica de mi primer vino
Hola, perdona no contestar antes. La meta la eché el 5 de Enero. Desde entonces habré hecho dos trasiegos, uno para...
1 13/05/22 10:54
CristinaGOliveras Re: Analítica de mi primer vino
Tienes todas las condiciones para que arranque la FML, y más si sembraste. De hecho es raro que con los calores de...
3 12/05/22 11:39
Unnovato Re: Analítica de mi primer vino
Por cierto, el sulfuroso total que tienes cuadra bastante con los 30 g de meta que dijiste que había añadido,...
1 11/05/22 12:06
Unnovato Re: Analítica de mi primer vino
Es posible, y creo que bastante probable que la haga. El sulfuroso libre, que es el que tiene mayor poder...
3 11/05/22 11:57
Robertowine Re: Analítica de mi primer vino
Lo tengo en un local a pie de calle, bien aislado, pero está a cinco grados menos que la temperatura de la calle....
3 10/05/22 12:17
Xavi T Re: Analítica de mi primer vino
Lo que hiciste entonces fue sembrar bacterias lácticas, discúlpame la terminología pseudo-técnica. Si las...
2 10/05/22 11:57
Robertowine Re: Analítica de mi primer vino
Gracias, no sembré lácticas, tampoco sé hacerlo. Compré directamente bacterias para echarlas. Cuando lo hice sabía...
3 10/05/22 11:55
Xavi T Re: Analítica de mi primer vino
Poco cambio entre una y otra. Puede que esté haciendo la maloláctica y puede que no, hay cierto margen de error en...
2 10/05/22 10:16
Robertowine Re: Analítica de mi primer vino
1 10/05/22 07:03
Pakoypakos Re: Analítica de mi primer vino
Se te ha olvidado subir los datos de la analítica segunda
1 10/05/22 00:56

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