Evolución vino blanco
Jajaja, tampoco nos pongamos radicales.... (v)
Ver mensaje de David LopezRe: Jajaja, tampoco nos pongamos radicales.... (v)
Ver mensaje de Paco HigónPor fin, vuelvo a discrepar, de radical nada.
Voy a seguir currando
Salud
Re: Evolución vino blanco
Ver mensaje de G-M.Hay blancos, y como prueba algunos viña Tondonia, que el tiempo les da una vida extraordinaria. Creo, que depende de que tipo de crianza y de tratamiento estemos hablando.
Re: Evolución vino blanco
Ver mensaje de jvoltaireGracias. Yo preguntaba por la evolución una vez abiertos de blancos sin crianza. En mi experiencia como consumidor jamás he percibido que un vino de este tipo mejorara (más allá de un par de horas).
Re: Evolución vino blanco
Ver mensaje de G-M.Un blanco sin crianza, una vez abierto puede aguantar un tiempo, pero de ahí a que mejore...no sé, yo creo que no.
Un saludo
Acabo de recordar...
Ver mensaje de G-M.https://www.verema.com/vinos/31175-txakoli-itsas-mendi-2006#
Saludos,
Jose
Re: Evolución vino blanco
¿Qué entendéis por blancos sin crianza? ¿Sin usar roble como depósito de crianza? ¿Fermentados en Inox, y tras un proceso de estabilización, inmediatamente embotellado? El tema no es tan simple como el costumbrismo recela.