Foro de Enología > Viñas en Centro-América clima tropical: ¿es posible hacer vino?

...Yo no es por desanimar, pero me parece que no va a dar mucho resultado, como

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#10
abeltran
en respuesta a Pibe2000es

Re: Viñas en Centro-América clima tropical: ¿es posible hacer vino?

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...Yo no es por desanimar, pero me parece que no va a dar mucho resultado, como ya te han dicho, la planta necesita pasar un ciclo vegetativo completo, además la pluviometría elevada hace que la concentración sea mínima, con lo cual la graduación alcohólica y los aromas quedan bastante atenuados.

...más vino por favor.
Guguá, mis primeras palabras, mi nombre.

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