Re: Nuevo viñedo
Ver mensaje de Xavi TBueno yo la había elegido sin seguir criterio alguno, como tenía que empezar por algún lado pues pensé en esas variedades puesto que unos de mis vinos de confianza es pago de carraovejas y se que utilizan esas variedades, obviamente no prentendo hacer, ni va a salir un vino como ese pues depende de muchos factores pero era por elegir un punto de partida, me informaré que tipo de uva hay por aquí pero de todos los que he probado caseros ninguno merece la pena