Re: Consulta punto a mejorar en vino artesanal
Ver mensaje de Xavi TCuando me refiero a sabor manchoso, es cuando se degusta el vino en tu boca y paladar queda un sabor imprecnado como si comiste una fruta que no se encontraba muy madura. O por ejemplo, comiendo uvas mordiste una semilla o una rama del racimo de la uva, te queda esa sensacion en el paladar.