Vino 12 Brocca

Grácias por la invitación. No conocía la Listán Negro, y fué para mi una agradable sorpresa. Me gustó mucho vuestro vino. Espero encontrarlo en tiendas.

Salut.
Jordi.

Se por Teresa y Santiago que haceis las cosas bien.

El vino tenia una gran personalidad y estaba bastante bien, creo que la fase del equilibrio y la redondez es donde hay que incidar más. En mi Modesta opinión.

Un saludo y felicitaciones a la bodega.

Estuve varias semanas pensando que vuestro vino era portugués... ¡qué despiste!
Salud
AlbertoB

Gracias por participar y permitirnos conocer vuestro vino. Yo estaba casi seguro de que era una Listán Negra y para comprobarlo asistí al Salón de los vinos de maceración carbónica que se celebró en Madrid en diciembre, y donde se presentaban varias bodegas canarias con elaboraciones de esta variedad de uva. Allí confirmé mi impresión, pero al final, no me atreví a ponerlo porque pensé que se trataba de una uva muy complicada, bastante desconocida para muchos y que, por tanto, no era muy lógico que se pusiera.
Animaros a que sigáis en la línea de apostar por la calidad y conseguir que la Listán Negra se manifieste tan estupenda y personal como es.
Saludos

Gracias por tus comentarios y ánimos. Fué para nosotros muy difícil tomar la decisión de participaren este Desafío donde todos vosotros estais muy acostumbrados a probar vinos muy diversos de todas partes del mundo, pero quizás no tanto como tú bien dices, a tener y valorar una variedad tan personal como es la Listan Negro.
Una vez superada esta prueba, quedamos muy satisfechos de ver que en general os gustó el vino y sobre todo de aportar una nota diferente a los vinos prasentados.
Saludos.

Celebro que te haya gustado nuestro primer vino y sobre todo,quiero darte las gracias por ver en nosotros valor y honestidad al participar en este Desafío que realmente dá mucho vertigo.
Referente a tu apreciación sobre el color del vino, te comento: la Listan Negro, es una variedad (autoctóna de Tenerife) con distinto comportamiento en según las zonas, pero que en general no aporta mucho color, al ponerla en barricas, pues todavía pierde un poco más y es ahí donde la Merlot y la Cabernet Sauvignon juegan un protagonismo importante aportándole color, equilibrio, durabilidad en barrica y sobre todo personalidad.
Nos gustaría poder recibir a todos los foristas en la bodega y desde aquí os comento que las puertas estan abiertas.
Saludos.

Muchas gracias y por nuestra parte objetivo cumplido,lo as definido muy bien, no dejar a nadie indiferente.
Saludos.

Comentarte JACS, estamos en contacto con una empresa de Baracaldo y pienso que en breve tendremos el vino representado en la zona.
Es muy difícil encontrar distribuidores en las distintas zonas de la Península, por cuestión de volúmenes, precios y sobre todo para nosotros, encarecimiento del trasporte.
Desde aquí pido vuestro apoyo. Tlfno. Bodega: 922.57.36.29
Saludos.