Cómo váis, amigos?
Re: cómo váis, amigos?
Ver mensaje de Álvaro CerradaÉpoca de entrega de proyectos de investigación, trabajos académicos, y ponencias de Congresos del primer trimestre del año....o sea, ni un vino abierto.
El domingo abriré 9 y 10 (espero); el jueves 21, irían 11 y 12;las fichas, el 23 con suerte. Y luego, ustedes dirán...Díle a Esther que no nos regañe por tardones, que la vida de desafiante es mú dura.
JACS
Re: cómo váis, amigos?
Ver mensaje de Álvaro CerradaComo vamos?? mal, muy mal. Estamos esperando a que la nariz hable de una vez. Y hable con propiedad por que siendo el 69 parece que ha estado taponada.
Ufff ff Álvaro <em>-complicado-</em> que responsabilidad
Ver mensaje de Álvaro CerradaQue vértigo, ¡ no por la clasifiación ! bueno siendo sincero no estará mal seguir como vamos. Pero mi miedo van más allá, se trata de la responsabilidad y del poder que aunque no seamos conscientes tenemos ante la labor de esas bodegas que se han prestado a que ¡ insensatos del mundo del vino ! -ojo lo digo por mí- pero con mucho amor por lo que hacemos entorno a este maravilloso caldo, tratemos con el suficiente respeto y humildad los vinos que a ciegas nos llegan y valoremos como jueces justicieros esa labor tan encomiable que realizan las bodegas prestadas ante tal evento. Y como me dice mi padre, no hay mejor filtro de calidad que los vinos presentados porque a nadie sin un buen producto se le ocurre entrar a formar parte del juego, así que eso me relaja porque partimos y lo estamos comprobando que son vinos de muy buen nivel. Así que vueltas le doy a estos 9º , 10º , 11º y 12º por ser un buen juez y por ser el mejor traductor posible para escribir lo que sugiere sensorialmente.
Este miedo es el que hace, junto a las fiestecitas, a las comiditas de empresa en limitarnos a escribir más asiduamente, pero mi querido Álvaro no te preocupes que vamos bien, muy bien ...
Recuerdos y muchos saludos.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: cómo váis, amigos?
Ver mensaje de Álvaro CerradaPues muy retrasado, como casi siempre, pero en esta semana me rehago seguro.