Re: Hidromiel, ¿qué es?
Precisamente hace unos días probé esto de la Hidromiel que llevaba tiempo queriendo probar. A fe de ser sincero he de decir que no me entusiasmó demasiado. Yo no le veo el parentesco pretérito con la cerveza por ningún lado. Yo lo metería dentro de los licores que se suelen tomar con los postres o en la sobremesa de las comidas/cenas, aunque en este campo creo que hay otras muchas alternativas más interesantes como la clásica mistela, un buen Pedro Ximenez, la crema de orujo o el propio orujo de miel. Un saludo.