¿Debemos de cocinar siempre con aceite de oliva?
Hola a todos!!!
El otro día me planteaba esta pregunta ya que en mi casa siempre siempre cocino con aceite de oliva.
Una amiga me dijo: ¡Menudo dineral siempre cocinando con aceite de oliva! ¿También lo utilizas para freír? y la verdad... es que sí. Obviamente no utilizo el mismo aceite de oliva para freír que para aliñar una ensalada. Para freír suelo utilizar alguno más barato y no tan fuerte y para lo demás siempre que puedo compro un buen AOVE.
¿Con qué aceite freís vosotros? ¿Son mejores otros aceites para las frituras?
Saludos!
