Foro y opiniones de Vinos dulces y generosos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
Para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Autor:
aranzazu_envero
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30
Re: para el chocolate un oporto? un tokaji 5? o un monastrell dulce?
Por:
Cavalino
(02/10/08 02:46)
Vinos dulces.... apuestas más seguras?
Autor:
JoanF
5
Re: Vinos dulces.... apuestas más seguras?
Por:
abeltran
(26/09/08 05:23)
El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Autor:
Álvaro Cerrada
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: El vino de hielo (eiswein) en peligro de extinción
Por:
in vino veritas
(22/08/08 23:19)
Información sobre vinos de Suiza sobretodo dulces
Autor:
Garum
1
Re: Información sobre vinos de Suiza sobretodo dulces
Por:
EuSaenz
(28/07/08 11:19)
Eiswein o Vino de hielo Aleman!
Autor:
Karlito
Páginas: 1 2
13
Eiswein delicioso
Por:
trapishero
(08/07/08 00:03)
Vinificación de los vinos generosos: ¿Raya?
Autor:
antonioylola
5
Gracias Ainhoasb13...
Por:
antonioylola
(25/06/08 13:25)
Hoteles y Restaurantes en Lisboa y Oporto
Autor:
pepecano
6
Re: Hoteles y Restaurantes en Lisboa y Oporto
Por:
Flinto
(20/06/08 20:04)
Libros sobre generosos
Autor:
Olaf
7
Re: Libros sobre generosos
Por:
Mario Cavaradossi
(18/06/08 00:58)
Añada de vinos generosos
Autor:
Rafaedgere
2
Gracias
Por:
Rafaedgere
(06/06/08 14:41)
Necesito ayuda sobre vino dulce
Autor:
catachan
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Ninguna molestia Jesús .....
Por:
catachan
(06/06/08 03:29)
Dulces y generosos, cavas... sin añada en nueva Web
Autor:
Philomeno
-
My trip to Oporto and the Douro Valley
Autor:
N_Neocleous
3
Great post and report, as usual! ;))) (e)
Por:
jose
(29/08/04 13:34)
TN: An amazing Tokaji tasting in London
Autor:
N_Neocleous
5
Re: TN: An amazing Tokaji tasting in London
Por:
N_Neocleous
(01/06/04 16:31)
Ochoa vino dulce de moscatel 1996
Autor:
theway
4
Re: Ochoa vino dulce de moscatel 1996
Por:
adriana8
(01/04/08 15:17)
IceWine - EisWein - Vino de Hielo una maravilla de los dioses
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3
20
Eso suena genial...
Por:
Mario Cavaradossi
(21/03/08 00:54)
Vinos generosos manzanillas, pale dry, pedro ximenez...
Autor:
schivas
1
El C. R. de Jerez tiene...
Por:
Rafaedgere
(03/03/08 16:13)
Vino dulce para sobremesa
Autor:
theway
Páginas: 1 2 3
21
Re: En casi todos los ECI he visto PX Venerable. Una joya. (v)
Por:
Jilguero
(21/02/08 11:15)
Maridar vino dulce i postres
Autor:
Joan1973
5
Re: Maridar vino dulce i postres
Por:
Joan1973
(02/02/08 13:14)
Vino de hielo de Rueda
Autor:
pilar_in
Páginas: 1 2 3
23
Re: Icewine en Teruel como Pizarro:-)
Por:
collvert
(19/01/08 21:59)
Dulces, Olorosos y Px, en fin, vinos de postre y de reunión
Autor:
tena
Páginas: 1 2 3
18
La experiencia dice...
Por:
Álvaro Girón
(29/11/07 17:48)
Vinos dulces.
Autor:
Isaac_Palencia
Páginas: 1 2
13
Re: Contribucion Mexicana...
Por:
Isaac_Palencia
(19/09/07 08:14)
El primer Vino de Hielo en España
Autor:
Álvaro Cerrada
Páginas: 1 2
9
Bueno...
Por:
Rafaedgere
(11/09/07 01:12)
Eiswein Vs. "Hielejo"!!
Autor:
oscar
Páginas: 1 2 3
16
Re:Como un descendiente de Borrell......
Por:
AntoDavila
(08/09/07 20:22)
Oporto
Autor:
ledesma
Páginas: 1 2
8
Re: Yo los Vintage, Tawny de 30-40 años y los colheita.......
Por:
AntoDavila
(13/08/07 19:55)
Sed generosos....
Autor:
Paco Higón
Páginas: 1 2
15
... generosa ...
Por:
pilar_norte
(06/08/07 04:56)
Ayuda con un oporto
Autor:
godoy
Páginas: 1 2 3
16
Re: Ok, oido cocina:-)))))
Por:
Redondo
(31/07/07 22:27)
Postres dulces para maridar bien con Champagne??
Autor:
JoanPena
7
Re: Mala combinación....
Por:
Álvaro Cerrada
(12/07/07 10:45)
Dulces modernos o los de toda la vida
Autor:
Bosco
Páginas: 1 2
8
Jajaj pues eso, vosotros si que teneis
Por:
Bosco
(20/05/07 12:11)
Recomendaciones sobre vinos de oporto
Autor:
ledesma
5
Re: El Bin 27 de Fonseca.......
Por:
AntoDavila
(23/04/07 23:30)
Ayuda con un Tokaji...
Autor:
oscar
Páginas: 1 2
10
Re: Me dejas perplejo...
Por:
Ricard_Malvesi
(19/04/07 08:54)
Pues mañana nos vamos a Oporto
Autor:
javierm
3
Re: Pues mañana nos vamos a Oporto
Por:
AntoDavila
(17/02/07 01:08)
Que bien le sienta Carla Bruni al Tokaji...
Autor:
Josep
7
Otro Enochalado por los vinos de postre (como yo) (v):)))))...
Por:
doctortjk
(10/02/07 02:10)
Oporto
Autor:
Letroncio
5
Re: Te comento algo......
Por:
AntoDavila
(07/02/07 21:30)
Vino dulce equilibrado y con mucho cuerpo...."rara avis"), texto_completo = REPLACE(texto_completo, '"4', "
Autor:
Bosco
4
Re: Lo acabo de catar...
Por:
Bosco
(29/10/06 17:40)
Mario, El Candil y los generosos....
Autor:
Paco Higón
Páginas: 1 2
12
Tomo nota
Por:
MarioEstevez
(27/09/06 22:02)
Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2
9
Re: Maridaje Vino Dulce Moscatel Ochoa
Por:
gavelar
(22/09/06 22:27)
UsuarioMensajeRecFecha
pepecano Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Si vuelves date una vuelta por el Douro, vale la pena visitar los viñedos en la zona interior del Douro, puedes ir en...
1 24/07/15 20:28
HektorV Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Bueno, pues una vez ya de vuelta y asentado de nuevo en mi lugar de trabajo os haré un breve resumen para quien tenga...
1 24/07/15 20:19
Anubis7 Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
De estas tres las catas son de cubrir expediente. Si quietes hacer una cata seria no sabria decirrte...lo siemto. Yo...
1 23/07/15 15:59
Silan Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Muchas gracias por tu recomendación! Y según tus impresiones: si quisieras ampliar la visita con una cata ¿cuál...
- 23/07/15 15:40
Anubis7 Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Ese tour que comentas es el que yo hice en junio del año pasado. Te lo recomiendo. Ferreira es la mejor y Sandeman es...
1 23/07/15 12:25
Silan Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Hola a [email protected], Nosotros también iremos a Oporto unos 4 días…. por primera vez! Hemos consultado algunas de las...
- 23/07/15 10:42
All I Oli Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
....Y por qué no te pones en contacto con el forero Manel Serrano. Más Portugués que él, no hay nadie por estos...
- 16/07/15 12:12
Comvinart Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Puedes ir a Quinta do Portal. Es una bodega pequeña y su importador para México es amigo mio. Hace año y medio...
- 15/07/15 23:19
doctortjk Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Y como fué tu experiencia en Oporto? compartenos por favor...
- 15/07/15 21:59
Miryam777 Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Hola, estuve en mayo por allí, y visite alguna bodega; para mi, la más bonita Ferreira es una de las bodegas más...
1 06/07/15 23:34
doctortjk Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Amigo, ojala encuentres una bodega que parece hace un Oporto excelente y se tiene mi apellido Quevedo, que aunque es...
- 06/07/15 21:28
graciano Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Yo cuando estuve visite Sandeman, muy turística y catamos un par de vinos. Creo que merecen mas la pena quizás alguna...
- 06/07/15 14:02
Vidadillo Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
No recuerdo las bodegas que visité yo, lo que sí recuerdo es que cerraban muy pronto por la tarde, así que te...
- 06/07/15 13:10
HektorV Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Mañana martes me voy 4 días a Oporto y me gustaría acercarme a dos bodegas que merezcan la pena tanto la visita como...
1 06/07/15 12:29
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Has dicho la palabra mágica: precio. Por una botella de un vino que nadie sabe de dónde ha salido y cómo ha sido...
- 29/05/15 19:36
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
El que se conoce como vino de añada de Toro Albalá es éste:...
- 29/05/15 19:31
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Conozco y he probado prácticamente todos los que mencionas, pero éste NPU 1922 no me suena en absoluto.
- 29/05/15 19:28
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Recuerda a la gama Convento Selección...
- 29/05/15 19:26
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
No hay de qué darlas. Estoy seguro de que poquísimos foreros conocen los vinos de la D.O. Montilla-Moriles como tú,...
- 29/05/15 19:11
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Si los envidiosos volaran, ahora mismo podría hacerle la competencia a Ryan Air :-D Sé que te gustan los vinos...
- 29/05/15 19:09
doctortjk Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
No crean que el Sr. Parker es mi favorito, pero este PX que me toco probar en Navidad estaba extraordinario, y creo...
- 26/05/15 20:37
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Se lo agradezco pero el tema es que no me gusta el vino o por lo menos a mis 32 años no me ha dado por beberlo y es...
- 25/05/15 18:07
Aardvark Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Buenas Creo que nadie lo ha mencionado, el PX de Tradición también es muy bueno. De La bota me gustó el 25 y el...
- 25/05/15 10:47
EuSaenz Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Pues eso es una joyita, se trata de una de las ediciones especiales de Toro Albalá, yo he probado algunas como el...
1 25/05/15 09:51
EuSaenz Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Bueno, creo que conozco mejor los vinos de Jerez que los de Montilla pero tampoco es que estos últimos no me gusten,...
- 25/05/15 09:50
JosePeinado Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Hola Francesf. Gracias por considerarme conocedor de estos vinos, aún no experto. Le he recomendado que la bodega de...
- 24/05/15 22:59
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Como puedo poner las fotos?tiene usted un correo para enviársela
1 23/05/15 20:47
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Supongo que se trata de la bodega Toro Albalá (no toro albear) de Aguilar de la Frontera (no aguilarde la frontera)...
- 23/05/15 20:04
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Hola Eugenio soi nuevo en el foro y viendo que usted parece entender del tema me gustaría preguntarle sobre una...
- 22/05/15 15:44
Cafelallum Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Gracias por la respuesta y la prontitud. Abrazos
- 08/10/14 12:36
mannel Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Podria mirarlo con tiempo pero asi a bote pronto, un 77 es un magnifico vintage en general no asi el 85, lo LBV...
1 08/10/14 11:33
Cafelallum Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Hola me gustaria me informaras de los siguientes oportos. Gracias. Croft 1977 vint.,Ferreira 1985 vint.;Royal Oporto...
- 08/10/14 01:26
Cafelallum Re: Vinos de Oporto y Douro.
Hola , si alguien puede echarme una mano con estos vinos. Los he recibido de un familiar y no se que hacer con...
- 07/10/14 19:28
gavelar Soy Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Soy adicto al LBV de Niepoort, (lo tienes, ciertamente muy caro, en el club del gourmet del CI), recientemente el...
- 26/09/14 20:35
Cafelallum Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Hola si todavía tienes interés, dispongo de unas cuantas botellas de 1970 al 1995. yo no les voy a dar uso y las...
- 26/09/14 19:54
Cafelallum Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
si aún estas interesado o alguien del hilo. yo tengo unas botellas de mas de 40 años y necesito venderlas. Gracias.
- 23/09/14 13:50
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
No podremos pasarnos por Matosinhos. Coimbra es un deseo, aunque no sé si finalmente podremos ir. Gracias de nuevo,...
- 07/07/14 21:19
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Hola, Anubis7: Muchas gracias por las recomendaciones. Ya había incluido tu reseña del restaurante Adega San...
- 07/07/14 21:17
Anubis7 Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Hola . He estado allí hace un par de semanas y si miras en mi usuario veras los comentarios de restaurantes que he...
- 07/07/14 15:18
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Genial! Si te gusta el pescado/marisco, un nativo de allí me recomendó Dom Peixe, en Matosinhos (pueblo pegado a...
- 07/07/14 10:39
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Gracias por la información, Rubén. Tiene una pinta estupenda. Lo he incorporado al mapa. Saludos
- 05/07/14 11:50
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Gracias por la información, Rubén. Lo he incorporado al mapa. Saludos
- 05/07/14 11:47
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Cafe Majestic, otro sitio que no puede faltar. De las cafeterías más bonitas del mundo, no he estado en ninguna de...
- 04/07/14 11:00
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
O Mercado, un buen sitio para comer/cenar en Oporto. Se come muy bien y barato. Situado en la Praça do Infante, al...
- 04/07/14 10:41
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Estimados amigos: Como próximamente haré un viaje por la zona, he confeccionado un mapa con las recomendaciones que...
- 03/07/14 23:58
EuSaenz Re: Oporto blanco seco
Hombre, siempre hay excepciones que confirman una regla, pero seguro que estamos de acuerdo en lo básico y es que la...
- 03/06/14 10:26
mannel Re: Vino de Oporto blanco seco
Esta azucar, normalmente tienen la misma graduación alcoholica que los tintos entre 19-22 salvo el leve seco que se...
- 02/06/14 22:17
Skan Re: Vino de Oporto blanco seco
Hola. ¿Y esa clasificación sólo tiene en cuenta la cantidad de azúcar o también la de alcohol?
- 01/06/14 21:37
mannel Re: Vino de Oporto blanco seco
Un poco de orden, la clasificación de Porto(todos son fortificados y por tanto dulces) Extra Seco -40g/l Seco ...
- 01/06/14 17:30
mannel Re: Oporto blanco seco
Eso mismo pensaba yo Eugenio, pero he podido comprobar que aún escasos, (pocas casas producen Porto blanco...
- 01/06/14 16:26
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