Foro y opiniones de Vino dulce

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Descubriendo la parte dulce de Languedoc-Rosellón, o como Sauternes hizo copy /paste
Usuario comentador RAMICO
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Re: Descubriendo la parte dulce de Languedoc-Rosellón, o como Sauternes hizo copy /paste
Por:
OBIWAN FERRAN

Hablando de vino dulces, libamus
Usuario comentador WHITEBRUJA
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Re: Hablando de vino dulces, libamus
Por:
WHITEBRUJA

Moscatel viejísimo
Usuario comentador VROMERAL
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Re: Moscatel viejísimo
Por:
VROMERAL

Supurao dulce de Rioja
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Supurao dulce de Rioja
Por:
JAMF

Y ahora, por que me ha dado a mi por los vinos dulces???
Usuario comentador RAMICO
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Re: Y ahora, por que me ha dado a mi por los vinos dulces???
Por:
MANTO NEGRO

Vinos dulces
Usuario comentador MESSI
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Re: Vinos dulces
Por:
EUSAENZ

Rioja rescata vinos de hielo y supurados en tiempos de crisis(press today)
Usuario comentador JACS
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Re: Rioja rescata vinos de hielo y supurados en tiempos de crisis(press today)
Por:
PORTELA

Ice Wine: vinos de hielo de Merlot
Usuario comentador RAMICO
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Sobre los vinos de hielo en particular
Por:
GODOY

Confusión: vino de Jerez dulce
Usuario comentador LUGARTENIENTE
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La verdad es que...
Por:
RAFAEDGERE

Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Usuario comentador ANTOINE DOINEL
5
Re: Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Por:
ALBERTOB_MED

Vinos dulces de Austria.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Pues al final he traído estos .....
Por:
JERONIMO

Icewine en Penedés
Usuario comentador BENJAMINBERJON
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Re: Icewine en Penedés
Por:
PEDROCARROQUINO

Tokaji, Tokay, Tokaj ...
Usuario comentador DANYCKY
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Re: Tokaji, Tokay, Tokaj ...
Por:
DOCTORTJK

¿Cómo tomar un vino dulce?
Usuario comentador LAGARTO
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Re: ¿Cómo tomar un vino dulce?
Por:
DOCTORTJK

Vinos tintos dulces
Usuario comentador IGNA
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Re: Vinos tintos dulces
Por:
PEPECANO

Sidra de hielo Valverán
Usuario comentador FRANCESCF
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Enroque con Abadia de San Campio 09 y Teneguia Malvasía dulce Reserva 2000
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Enroque con Abadia de San Campio 09 y Teneguia Malvasía dulce Reserva 2000
Por:
RAYCO

Con que maridar tintos dulces de monastrell?
Usuario comentador DADA
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No hace mucho...
Por:
RAFAEDGERE

Conservacion de dulces y su temperatura
Usuario comentador CAYE 82
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Re: Conservacion de dulces y su temperatura
Por:
PREÑATOR

Eiswein Blue Nun.
Usuario comentador GOMEZ
2
Re: Perdona que te mande a otro sitio...
Por:
GOMEZ

Conservación Tokaji
Usuario comentador KLAYMANN
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Re: Conservación Tokaji
Por:
JZM2000

Sidra de Hielo un mundo de sensaciones y la cata del 9º Encuentro.
Usuario comentador ANTONIOJESUS.AKATA
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12
Re: Sidra de Hielo un mundo de sensaciones y la cata del 9º Encuentro.
Por:
MILLESIME1977

Con los almendros en flor ya... y una copita de Carballo Malvasía Dulce 2001 ♥
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
7
Re: Con los almendros en flor ya... y una copita de Carballo Malvasía Dulce 2001 ♥
Por:
ALTERNATIVA

Vino dulce Francés Joran çon
Usuario comentador ENRIQUEZYGIL
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Re: Vino dulce Francés Joran çon
Por:
OLAF

Alguién me puede decir algo de este Eiswein.
Usuario comentador JZM2000
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9
Re: Alguién me puede decir algo de este Eiswein
Por:
PEDROCARROQUINO

Ayuda con dos Tokaji
Usuario comentador MARESME
3
Re: Ayuda con dos Tokaji
Por:
LINDA DÍAZ

Carballo, Carballo, Carballo Malvasía Dulce 2001 La Apoteósis! Es La Palma, es la Malvasía!
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Carballo, Carballo, Carballo Malvasía Dulce 2001 La Apoteósis! Es La Palma, es la Malvasía!
Por:
PEDROCARROQUINO

Alguien ha utilizado hielo seco alguna vez?
Usuario comentador JZM2000
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Re: Alguien ha utilizado hielo seco alguna vez?
Por:
URANIO

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Olivares dulce 96
Usuario comentador SUIKO
5
Re: Olivares dulce 96
Por:
SUIKO

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Dulce, salado, acido, amargo y.....umami?
Usuario comentador ANCC
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Re: dulce, salado, acido, amargo y.....umami?
Por:
TOMY

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Vinos de hielo
Usuario comentador SALAZAR
Páginas: 1 2 3
18
Re: Vinos de hielo
Por:
FRANCESCF

Humboldt Tinto Dulce 2000
Usuario comentador SAMWE
3
Re: Humboldt Tinto Dulce 2000
Por:
SIBARITASTUR

Recuerdo con añoranza las agüitas aciduladas y dulces
Usuario comentador JAIMEJ
5
Re: Recuerdo con añoranza las agüitas aciduladas y dulces
Por:
REGALIZ

Sabro Dulce 2006 de Teneguía buen ejemplo de vino dulce de La Palma
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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¿Sabéis como fue la añada 2000 en Tokaji?
Usuario comentador ABELTRAN
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Re: ¿Sabéis como fue la añada 2000 en Tokaji?
Por:
RESO

Teneguía Malvasia Dulce 2006 y la Isla Bonita: Malvasías del Mundo, unios!
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Teneguía Malvasia Dulce 2006 y la Isla Bonita: Malvasías del Mundo, unios!
Por:
PEDROCARROQUINO

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Toxiriano Re: Recomendación sobre vino de hielo
Hola.  Aquí llevas varias opciones de bodegas que he probado y a mi entender dan la talla. Son icewines...
4 05/01/21 17:05
José Gabaldón Re: Recomendación sobre vino de hielo
Y hay años que no se pueden elaborar, además de que las producciones son ínfimas. Aquí se junta la exclusividad con...
3 05/01/21 13:21
Ralfilauren Re: Recomendación sobre vino de hielo
Pues sí que supongo que ofrecen perfiles diferentes, para los vinos dulces me suelen gustar más los elaborados con...
1 02/01/21 16:05
Dani-Bcn Re: Recomendación sobre vino de hielo
Bueno, en cuanto al precio entiendo que se trata de un producto de cierta exclusividad y que cada vez es más difícil...
2 02/01/21 13:51
Dani-Bcn Re: Recomendación sobre vino de hielo
Gracias @Ralfilauren. Le acabo de echar un vistazo al Amantia y parece un buen ejemplo, además de cierta...
1 02/01/21 13:44
pepecano Re: Recomendación sobre vino de hielo
El problema de estos vinos es el precio, suelen ser botellas de 375 cc y de precios poe encima de los 50 euros, pero...
3 01/01/21 20:30
Josep_Gallego Re: Recomendación sobre vino de hielo
Lo primero que deberíamos saber es lo de dispararse de precio, hablamos de vinos con una compleja elaboración, poca...
4 01/01/21 18:38
Ralfilauren Re: Recomendación sobre vino de hielo
Buenas @Dani-Bcn ¡Feliz año! en primer lugar decirte que como tu comentas los vinos de hielo elaborados...
3 01/01/21 18:23
Dani-Bcn Recomendación sobre vino de hielo
Ante todo, ¡feliz año veremer@s! Hace tiempo que llevo buscando un vino de hielo (Eiswein o vin de glace, como lo...
2 01/01/21 14:33
Dani88 Re: Grandes vinos dulces españoles
Descubrí el fascinante mundo del vino dulce en un restaurante de Barcelona (Dos Palillos), me pusieron las últimas...
1 21/06/20 23:06
Swinsword Re: Grandes vinos dulces españoles
Joer, sí que te emocionó!!!!!!! Pues iremos metiendo moneditas de dos euros en una hucha :-D  
- 17/06/20 17:12
pepecano Re: Grandes vinos dulces españoles
375 cc por 160 euros, sale barato !!
1 17/06/20 15:50
Abreunvinito Re: Grandes vinos dulces españoles
Tienes razón son otra categoría. Lo que ocurre es que en mi agenda, como en muchos sitios, el capítulo de dulces y...
- 17/06/20 11:38
Swinsword Re: Grandes vinos dulces españoles
Hay que ser generosos y compartir xD No me había fijado que era de 37.5!!!! Tendremos que ahorrar.   Un...
- 17/06/20 09:13
Jcarlosca Re: Grandes vinos dulces españoles
Yo de dulces soy más fácil, más jerezano, ahora tengo abierto el cream Isabela y el PX el Candado, ambos de la bodega...
- 17/06/20 03:00
Joaquin1965 Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues como una de 37,5 cl nos la pimplemos entre varios, apañaos vamos :-) Un abrazo.
1 16/06/20 22:31
Francescf Re: Grandes vinos dulces españoles
https://www.directoalpaladar.com/vinos-catados/vi-de-gel-de-gramona
- 16/06/20 19:24
Francescf Re: Grandes vinos dulces españoles
No me parece lo más adecuado colocar los dos vinos de Montilla-Moriles dentro de la categoría de dulces.
- 16/06/20 19:16
Swinsword Re: Grandes vinos dulces españoles
Ese Old Mountain lo he mirado siempre desde lejos, porque tiene pinta de ser un misilón de vino (tú mismo lo has...
3 15/06/20 14:56
pepecano Re: Grandes vinos dulces españoles
Eso es una joya !!
1 15/06/20 12:48
Eduard T Re: Grandes vinos dulces españoles
No soy muy de vinos dulces. Pero justo ayer empezé una botella 0’75cl del Ranci Dolç de Mas Martinet (Priorat) Para...
3 15/06/20 09:12
pepecano Re: Grandes vinos dulces españoles
Una referencia para cuando tengamos dinero para gastar en un dulce, el Old Mountain de Telmo Rodríguez que elabora en...
1 14/06/20 21:47
Megapauer Re: Grandes vinos dulces españoles
Buenas noches, En la colección de vinos que me regalaron hace poco hay dos botellas de Viña Albina dulce, de 1968...
1 13/06/20 22:21
Comvinart Re: Grandes vinos dulces españoles
Buen hilo. Yo prácticamente crecí tomando de postres Garnatxa de l´Empordá en porrón. Debe haber varias bodegas que...
1 13/06/20 21:12
Swinsword Re: Grandes vinos dulces españoles
Me voy a apuntar referencias de vinos dulces, un mundo en el que sólo he pisado un par de charcos y ya...
1 19/05/20 17:31
Quillolim Re: Grandes vinos dulces españoles
Su copita ahora salimos volando al futbol, al paddel, al cine, con el niño de paseo...
1 19/05/20 14:40
Quillolim Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues no se quiza vaya unido al consumo de vino en general q es menor q antes y además antes despues de las comidas la...
1 19/05/20 14:39
9ªProvincia Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Unnovato, Eso mismo es lo que he dicho yo..... ¡Creo que no me expresé bien, o me expliqué mal!. El cambio...
2 19/05/20 13:50
Unnovato Re: Grandes vinos dulces españoles
No sé qué decirte. Los hábitos alimentarios en general no veo yo que hayan ido en esa línea. Ahora se beben millones...
2 19/05/20 13:10
Letroncio Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola   A ver, creo que me expliqué mal. Sí me gustan los PX. Me encantan y los muy buenos me parecen...
4 19/05/20 12:24
9ªProvincia Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Letroncio,   Como veo que no te apasionan los vinos de PX, quizás cambies de opinión...... O no, con la...
2 19/05/20 09:19
9ªProvincia Re: Grandes vinos dulces españoles
Hola Guillermo, amigo. Creo que la extinción de los vinos dulces, está bastante ligada a los cambios laborales y...
1 19/05/20 09:12
Petex Re: Grandes vinos dulces españoles
Pues yo que queréis que os diga, donde haya un buen PX (Pedro Ximénez)... Eso es muy dificil de competir con el y...
1 18/05/20 13:59
Josep_Gallego Re: Grandes vinos dulces españoles
Efectivamente, aquello era interesante pero hace unos años que no se ve en el mercado, creo que si hacen una pequeña...
1 18/05/20 10:50
Ralfilauren Re: Grandes vinos dulces españoles
En el hilo que cita @Josep_Gallego que inicié sobre el futuro de los vinos dulces la mayor incógnita era esa: ¿como...
2 17/05/20 22:43
Ralfilauren Re: Grandes vinos dulces españoles
Yo probé un espumoso dulce de Pago de Tharsys con alcohol de expedición hecho a partir de esas uvas Bronx y fue la...
1 17/05/20 22:40
Nayox Re: Grandes vinos dulces españoles
Buenas tardes,   Desde mi total poco conocimiento, yo os recomiendo del Equinox garnacha negra del Celler...
2 15/05/20 21:16
_Guillermo_ Re: Grandes vinos dulces españoles
Sí, claro, si no digo que no gusten, de ahí la contradicción. Suelen ser vinos que tienen una rica acidez para...
2 15/05/20 19:16
pepecano Re: Grandes vinos dulces españoles
Sin embargo Guillermo si te fijas son los mejor puntuados en Verema.
2 15/05/20 19:00
Tizayalbero Re: Grandes vinos dulces españoles
Si es verdad que son un tipo de vino que cuesta un poco que sean de gran consumo por ese dulzor y saturación ya que a...
3 15/05/20 10:22
Unnovato Re: Grandes vinos dulces españoles
Con los licores de mayor graduación creo que ha pasado un poco lo mismo. Tengo la sensación de que el consumo de...
1 15/05/20 10:19
_Guillermo_ Re: Grandes vinos dulces españoles
Es curioso cómo a pesar de la extensa variedad y tipos diferentes de vinos dulces que existen, en España y en todo el...
3 15/05/20 09:49
Sifos Re: Grandes vinos dulces españoles
A parte de los mencionados Ordoñez victoria nº2 y el Lustau Emilin, en casa nunca faltan los PX de Alvear tanto el de...
1 15/05/20 00:26
Ralfilauren Re: Grandes vinos dulces españoles
Estos que comentas de bajo grado alcohólico son los que mas me gustan, a poco que tengan un poco de acidez/frescura...
- 14/05/20 22:44
Ralfilauren Re: Grandes vinos dulces españoles
¡Vaya pintaza!
- 14/05/20 22:40
PedroCarroquino Re: Grandes vinos dulces españoles
Otro de los que disfrutamos por aqui, que se ha llevado buenas puntuaciones en Verema ranking, no se si este o el...
1 14/05/20 19:42
Abreunvinito Re: Grandes vinos dulces españoles
Muy de acuerdo. Se trata de disfrutar con lo que me gusta. Saludos
1 14/05/20 17:31
Abreunvinito Re: Grandes vinos dulces españoles
Muy de acuerdo con el tema de la acidez. En caso contrario se me hace empalagoso como muchos PX.... Saludos
1 14/05/20 17:29
Abreunvinito Re: Grandes vinos dulces españoles
Es verdad. Gracias por avisar del error. Saludos
1 14/05/20 17:22
PedroCarroquino Re: Grandes vinos dulces españoles
Botritis. Malvasia dulce de Llanovid.  
1 14/05/20 17:01

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