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Paul Bocuse, creador de la nouvelle cuisine, ha muerto
J-CARLOS
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DANI C.
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Paul Bocuse, la cocina trasnochada y la guia michelin.
CRATICULI
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Restaurante el Bollit en el Bocuse D'Or
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Francisco Heras del Llamber (Avilés) Bocuse d´Or.
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Kings of Pastry: Barroquismo a la francesa.
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A robar carteras que no hay pasta para ... El Bocuse d'Or...
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El Bocuse d'Or y los amigos
GABRIEL ARGUMOSA
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El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
PEDROCARROQUINO
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EL GASTRONOMO
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Cognac Paul Bocuse
ALEX
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Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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El Gastronomo |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
La verdad que desconozco si en otros paises a los cocineros que se presentan les dan becas o ayuda, quien sabe... o... |
- | 30/01/09 19:26 |
Wyllys |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Estoy de acuerdo que con una buena preparación y una dosis de suerte, a corto ó medio plazo se obtienen objetivos... |
- | 30/01/09 17:49 |
El Gastronomo |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Según cuenta Jesús Almagro, cocinero protagonista de la película en cuestion que trata del Bocuse d'Or en el propio... |
- | 30/01/09 02:13 |
Wyllys |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
No se, no se, cuanto menos me generan dudas y llama poderosamente la atención que quedemos relegado al 20 lugar, con... |
- | 30/01/09 01:19 |
G-M. |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año? Ay, Paco...
Es buenísimo el citado documental-thriller, lo recomiendo (El Pollo, el Pez y el Cangrejo Real). Lo que no me gusta... |
- | 30/01/09 00:18 |
puling |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Invitado por un proveedor, he visitado el salón Syrah, que acoge el Bocuse d'Or, en dos ocasiones. Aunque desconozco... |
- | 29/01/09 21:01 |
Yvonne_Arci |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
He visto el documental del último año y siento decir que allí se ha visto perfectamente que les ha fallado a... |
- | 29/01/09 11:16 |
PedroCarroquino |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Sí, eso me llama la atención.. Nos tienen mortificados con los cocineros españoles y sus gotitas de rosa sobre espuma... |
- | 29/01/09 11:13 |
EuSaenz |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Lo que digo…los escandinavos le tienen pillado en tranquillo al formato de este concurso. |
- | 29/01/09 10:50 |
Latrufa |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Estoy viendo la noticia por la tele y eso parece Eurovisión, ¿parece que el ranking no concuerda demasiado con la... |
- | 29/01/09 09:44 |
El Gastronomo |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Efectivamente, el resultado fue el siguiente: Bocuse d'Or - Noruega Bocuse d'Argent - Suecia Bocuse de Bronze -... |
- | 29/01/09 01:27 |
JaimeJ |
Re: Ultimas noticias
Pos si. Cocinamos como nunca y perdimos como siempre. http://www.sirha.com/2009/images//cp_resultats_boc09.pdf Jaime |
- | 28/01/09 23:07 |
Alternativa |
Ultimas noticias
http://www.telecinco.es/informativos/cultura/noticia/58848/Noruega+gana+el+concurso+de+cocina+Bocuse+dOr Dicen que... |
- | 28/01/09 22:37 |
PedroCarroquino |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Creo que el año pasado o la edición anterior, vamos, fue un noruego el ganador. |
- | 28/01/09 18:39 |
JaimeJ |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Perdón Lyon. Estaba pensando en describir a Ángel Palacios y se me ha ido la... |
- | 28/01/09 18:35 |
El Gastronomo |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Ha habido 11 ediciones. 6 de ellas ganadas por el representante francés... Noruega le sigue con 3 Bocuse D'or. Los... |
- | 28/01/09 18:24 |
Paco Higón |
En el documental del Cangrejo....
Dan por supuesto que va a ganar un francés y, efectivamente, ganó un francés..... Pero vamos no se si hay... |
- | 28/01/09 18:18 |
Paco Higón |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año? Ay, Paco...
No, esa es la edición del año pasado, hicieron un documental y efectivamente está en la tienda Verema a tu... |
- | 28/01/09 18:15 |
EuSaenz |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
¿Francés? Tengo entendido que quienes dominan este concurso son los cocineros escandinavos. |
- | 28/01/09 17:55 |
El Gastronomo |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
El concurso gastronómico Bocuse D'or se está celebrando en estos días en Lyon. De hecho creo que siempre se ha... |
- | 28/01/09 17:32 |
PedroCarroquino |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año? Ay, Paco...
Hago click en tu enlace y me... |
- | 28/01/09 17:06 |
Paco Higón |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Hace un rato que ha salido en el Telediario... creo que contaban que la final era esta noche.... Para los que quieran... |
- | 28/01/09 17:00 |
JaimeJ |
Re: El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Palacios ha sido el que ha estado a cargo de la cocina de la Broche desde hace 13 años. Vamos, el responsable directo... |
- | 28/01/09 16:56 |
PedroCarroquino |
El Premio Bocuse de Gastronomia donde es este año?
Qué tal es ese Palacios que se presenta? |
- | 28/01/09 16:38 |
Alex |
Cognac Paul Bocuse
Alguien sabria decirme que vale el cognac Paul Bocuse X.O. y donde lo puedo encontrar? En un restaurante cuanto puede... |
- | 23/04/05 01:25 |
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