Foro y opiniones de Cata de vinos

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Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Usuario comentador RALFILAUREN
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Re: Transformando la cata y la venta de vino en experiencias interactivas.
Por:
LOVECFT

Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Rioja Alta S.A. Épica cata de mítica añada.
Por:
MARESME

Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Seguimos con el tema ¿Cata a ciegas o cata vista?
Por:
CRISTINAGOLIVERAS

Cata geo-sensorial
Usuario comentador RALFILAUREN
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Compraos un cromatógrafo de gases y acabamos antes...
Por:
FRANCESCF

Notas de Cata curiosas.
Usuario comentador COMVINART
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Re: Notas de Cata curiosas.
Por:
UNNOVATO

Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Usuario comentador MEGAPAUER
9
Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Por:
SWINSWORD

¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: ¿Por qué zona de Portugal empezamos? ¿Bairrada?
Por:
MANNEL

Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Usuario comentador VEREMA
1
Re: Nuevo Directo y Cata Virtual con Pepe Hidalgo, asesor enelógico y el vino Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2016
Por:
RALFILAUREN

Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Usuario comentador FRANCISCO SOLER
4
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
Por:
BLANCAX

Catar a ciegas
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Catar a ciegas
Por:
QUILLOLIM

Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
8
Re: Francia repite como campeón del mundo en cata a ciegas en 2020
Por:
QUILLOLIM

El concepto acidez al catar
Usuario comentador JOAN23
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20
Re: El concepto acidez al catar
Por:
SWINSWORD

I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Usuario comentador PEPECANO
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Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Por:
SWINSWORD

Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Por:
MÓNICA CDMX

Vuelven las catas presenciales a Verema
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Vuelven las catas presenciales a Verema
Por:
MCARMEN GONZALEZ

Copas para una cata
Usuario comentador ELISEOCAN
5
Re: Copas para una cata
Por:
ETERIO

La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Usuario comentador PEPECANO
10
Re: La Terrassa del Vi, vuelta a las catas presenciales
Por:
PEPECANO

La nueva normalidad de los grupos de Cata
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La nueva normalidad de los grupos de Cata
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Usuario comentador VEREMA
2
Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Por:
RALFILAUREN

Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Por:
JAVIER AZCONA

Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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49
Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Por:
RALFILAUREN

Nueva Cata Virtual y Directo: Andreas Kubach y el vino Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Usuario comentador VEREMA
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Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Andreas Kubach y el vino Badiola Las Parcelas Tinto 2018
Por:
LUBAN

Cata de Monastrell en el Foro de Vinos: FASE VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Juan Gil Etiqueta Plata 2017
Por:
JOSHMUNRO

Programación Quédate y Cata para el mes de Mayo
Usuario comentador ESTHER LÁEZ
Páginas: 1 2
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Re: Programación Quédate y Cata para el mes de Mayo
Por:
SWINSWORD

Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE
Usuario comentador MCARMEN GONZALEZ
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38
Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: GUSTATIVA y MARIDAJE. Raimat Castell Chardonnay 2019
Por:
UNNOVATO

Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO, VISUAL Y OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Cata de Chardonnay en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO, VISUAL Y OLFATIVA
Por:
PEPECANO

Cata de Monastrell en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Castaño Santa 2014 con cassolette de pato y alioli
Por:
UNNOVATO

Peña el Sarmiento: 3ª Cata 2006
Usuario comentador EUSAENZ
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Peña el Sarmiento: 3ª Cata 2006
Por:
SWINSWORD

Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
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Re: Cata de Albariño en el foro de vinos: FASE GUSTATIVA Y ARMONÍAS DEL VINO / MARIDAJE
Por:
RALFILAUREN

Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Javier Rodriguez y el vino Lacrimus tempranillo blanco 2019
Por:
RALFILAUREN

Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Por:
JOSEP_GALLEGO

Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
123
Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Por:
P_PRADES

Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Por:
THIERRY

Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Por:
THIERRY

Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
44
Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Por:
RALFILAUREN

AutorMensajeMe gustasFecha
Ralfilauren Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
¡Grandes!
- 03/03/24 19:27
Joaquin1965 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Grandes Josep Gallego y David Sendra!!!!
2 03/03/24 16:15
Andres13 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
He visto que el forero Josep Gallego se clasificó. Enhorabuena a todos, si es que hubiera alguno más.
2 03/03/24 14:33
Andres13 Re: Grupo de cata en Córdoba
Uff, Córdoba saliendo de los generosos es un desierto, tanto de bares como de gente que consuma. Creo que es una de...
1 03/02/24 11:34
Juansanroman Re: Grupo de cata en Córdoba
Me parece que vas a tener que promoverlo tú entre tus amigos!
1 02/02/24 18:29
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Una selección interesante! Saludos
1 02/02/24 16:50
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Licos 2021. Micaela Selección de Añada 2022. Belondrade Quinta Clarisa 2022  Castillo de...
4 02/02/24 16:29
Andres13 Re: Grupo de cata en Córdoba
Nadie?? 
1 02/02/24 15:08
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Llega un momento que vas a disfrutar, hay unos catadores jovenes que tienen las neuronas en su sitio con mucha...
4 02/02/24 12:38
Otilio Haro Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
No vuelvas sin la victoria.
4 02/02/24 12:31
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Y no está nada mal ese vino para su precio, además disfrutable ya, aunque también para guardar unos añitos. Fue una...
2 02/02/24 11:50
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Es estimulante ver a vinateros de La Rioja haciendo vino en Burdeos!
2 02/02/24 11:19
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Se trataba de una cata diferente, excepto la Era, un proyecto interesante procedente de la Alcarria, poca...
5 02/02/24 09:31
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Nueva cata ayer por la tarde con los siguientes vinos:
2 02/02/24 08:55
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Buenos días, el crianza también está excelente y a un precio muy razonable. Saludos!
1 02/02/24 08:34
Celia Crespo Re: Las Catas de Verema Madrid
Mi flechazo fue con el Viña Real Reserva 2017!! Wow!! Qué vibrante es para toda la crianza que ha tenido. Realmente...
6 31/01/24 23:05
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
En general cumplieron…. El Viña Real reserva mejor….saludos
4 28/01/24 20:18
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cartel de vinos, que pena que no pude asistir a esta cata... Deseando que llegue la próxima para ir y...
5 28/01/24 17:27
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Rovellats rosé mantiene el gran nivel mostrado en todos los cavas probados aunque, en este caso, para mi gusto le...
5 27/01/24 14:12
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Y finalmente el pasado jueves 25 de enero catamos los siguientes vinos:
3 27/01/24 14:00
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
¿Qué tal los vinos? el Viña Real Crianza estaba muy rico el otro día, espero que este Reserva aún mejor...
4 27/01/24 13:56
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Así es, un 2020, un cañón, si tienes un par igual puedes empezar pronto a disfrutar una de ellas, recoozco que a mi...
3 27/01/24 13:54
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata del otro día: ViñaMar Albariño 2022.  Cune Blanco Reserva 2020.  Quixote Malbec - Cabernet Franc 2020. ...
6 27/01/24 13:18
Juansanroman Re: Las Catas de Verema
Ese Tr3smano era de 2020, verdad? No alcanzo bien a verlo. Tengo un par de botellas del 2017 esperando su momento:...
3 27/01/24 13:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
De nuevo Alejairen Tinaja no nos acabó de convencer, aunque mejoró respecto a la anterior botella. Meraldis es un...
6 27/01/24 07:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado miércoles 24 de enero disfrutamos de una nueva cata con los siguientes vinos:
4 27/01/24 07:32
Avalon Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Hola. A mí me encantaría unirme a un grupo de cata por la zona de Murcia si lo habéis creado y hay posibilidad. Un...
1 21/01/24 03:08
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ya habíamos catado El Rovellats Gran Reserva, esta botella algo falta de viveza, es un vinazo con ciertos toques...
5 19/01/24 07:18
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Seguimos ayer mismo con las catas de los siguientes vinos:
3 19/01/24 07:09
Andres13 Grupo de cata en Córdoba
Buenos días.  Estoy buscando gente para juntarnos y catar al menos una vez en semana por la zona de...
2 17/01/24 11:40
ACorlop Re: Las Catas de Verema
Los vinos de Bodegas J Ferris han sido todo un descubrimiento para mi este año.
3 17/01/24 11:19
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Sorprendió el IGP Costa Cantábrica Casa Micaela, copuage de Albariño y Riesling lleno de frescura, acidez y buena...
5 17/01/24 10:24
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Buenos días, ayer sumamos una nueva cata con los siguientes vinos:
4 17/01/24 10:11
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Interesante, muchas gracias por la información! Saludos
2 13/01/24 19:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
La bodega se llama J. Ferris M una bodega ubicada entre Sanlúcar y el Puerto que no conocía y que este año nos ha...
5 13/01/24 17:12
Javierpozo Re: Las Catas de Verema
Me gusta la selección, sobre todo el Micaela, Apolonia, Viña Sastre Crianza, Latarce de Toro. Sabes algo del palo...
4 13/01/24 13:28
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Por lo que me han dicho parece que esta muy bien.
3 13/01/24 12:22
pepecano Re: Las Catas de Verema
A ese Latarce de Toro le tengo el ojo echado, me han hablado bien.
3 13/01/24 11:21
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer en horario matutino tuvimos cata, comono asistí no puedo comentar los vinos, podéis consultar la nota de cata de...
7 13/01/24 10:38
Ralfilauren Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
¡Vamos! Enhorabuena a los afortunados y a los que estais en lista de espera a ver si suena la campana. ¡Debe ser una...
4 11/01/24 22:26
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Otro crack más!!! Suerte Felipe y compañía.
4 11/01/24 18:28
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Ole 💃 ! Lo difícil ya lo tenéis, inscribiros… jjjjj. A por todas!!!!
5 11/01/24 18:27
Miryam777 Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Enhorabuena!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
4 11/01/24 18:25
pepecano Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Seguro que si Felipe, tú mas tranquilo que el año pasado.
1 11/01/24 16:56
FPardo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Este año también participamos. Menudo estrés apuntarse.... Seguro que disfrutaremos todos. Un saludo.
7 11/01/24 16:17
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
A mí me gustó mucho el Solideo Reserva de los Canónigos, muy equilibrado y con mucha vida. También el Gran Reserva...
2 11/01/24 12:20
Mazuelo Re: 16° Concurso Vila Viniteca de cata por parejas
Mucho éxito Pepe, Josep y demás foreros concursantes... pasádlo muy bien!!!
5 11/01/24 10:03
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
En esta foto nos falta el Recaredo Subtil 2018, un excelente espumoso especialmente por su integración del carbónico....
6 11/01/24 08:44
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva cata con los siguientes vinos:
5 11/01/24 08:38
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
A ver si nos contáis alguna cosa de los vinos catados, al menos los que más os gustaron. Saludos!
4 11/01/24 08:37

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