Re: aromas florales
De: ph
Date: 13/02/2002
Comentarios
hola Pilar,no puedo ayudarte en lo referente a lo de la raza amarilla (mongoloide) en cuanto a la percepcion de aromas,pero si que tiene un punto de credibilidad,yo fui estudiante de biologia y me acuerdo que en las clases que dimos sobre lfermentacion alcoholica,nos explicaron el caso de que la raza asiatica es mas propensa a emborracharse que la nuestra(caucasica) o dicho de otra manera tiene el nivel de tolerancia al alcohol mas bajo.Esto es debido a que el enzima que tenemos para asimilar en alcohol es diferente en las dos razas y actuan de manera diferente...elllos lo asimilan mejor y entonces les produce mayor embriaguez que anosotros ,es posible que repsecto a lo de la percepcion de aromas sea un tema parecido.un saludo
