De: Javier Compás
Date: 12/02/2002
Está claro que al comín de los mortales (españoles bebedores de vino) les va la madera. Por la edad de los catadores no deben tener el paladar hecho a Reservas, más complicadas en su estructura y evolución, como diría un bodeguero, el crianza es el más comercial, precisamente por ese equilibrio entre juventud frutal y colorida y la madurez aterciopelada de la crianza en roble, vaya como...(bueno no quiero hacer comentarios por si acechan las feministas).
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