Blancos fermentados en barrica
De: J. Garbi
Date: 12/02/2002
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En mi busqueda por encontrar buenos blancos con madera, me he tropezado con dos vinos de ANTAÑO (Rueda): Un Chardonnay y un Verdejo ambos monovarietales y con crianza; les he encontrado a ambos un fuerte gusto a bolleria y mantequilla, sobre todo al Chardonnay, lo que me temo que sea defecto de crianza, y es una pena porque me han parecido vinos con muy buena nariz y con posibilidades.¿Alguién los ha probado?. Sugerencias please..., por cierto, me ha hablado maravillas del ALBARIÑO DO FERREIRO, pero está agotado en bodega y no sacará el nuevo hasta Alimentaria, ¿qué sabeis de él?.
