De: juan Ferrer Espinosa
Date: 09/02/2002
Hola tocayo, de nuevo en casa. Como he dicho algunas veces me gustaría ser mas conciso en mis fichas de cata, pero creo que con la edad (G.R. 1.958) el fenómeno es el contrario, me voy extendiendo cada vez más, en el afán de explicar con toda precisión mis sentimientos a la hora de catar un vino determinado. Por tanto para mi 600 caracteres me parecen pocos, pero si decidís que sean ese numero, tratare (como no) de ceñirme a ellos. En cuanto a nuestro viaje al Valle del Loira, ha sido una vez más un gran descubrimiento para nosotros, ya que teníamos muy buenos contactos del año anterior, y hemos visitado varias bodegas y viñedos con las consiguientes sorpresas, y es que como hemos comentado alguna vez, el mundo del vino es inaprensible, inabarcable y casi insondable.¡que bonito! Juan Ferrer Espinosa.. Enopata.. Posdata: Muchas gracias Flequi por tu obsequio (que todavía no he visto), me vengaré y te haré un buen regalo. Hasta pronto.
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