POR AMOR AL LOIRA
De: Juan Ferrer Espinosa
Date: 06/02/2002
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Hola amigos, de nuevo aqui para contaros en un breve mensaje nuestras andanzas en la Feria de vinos del Valle del Loira. Creo que es la mas sorprendente de las que he asistido en mi vida. Hace unas horas Christopher Cannan (presidente de Europvins y socio de Rene Barbier en su nuevo proyecto del priorat) nos hacia de interprete, y nos abria con facilidad las puertas de una de las bodegas mas exclusivas de la zona. Mas tarde el Principe Poniatowski en persona nos servia todos sus vinos (hasta los de las anadas mas antiguas) con una jovialidad y amabilidad sorprendentes. Hemos conocido vinedos de tal pureza, que crecen tulipanes salvajes, en los que el perro guardian del vinedo, que se llama DUST , es un excelente catador de vinos ; y por la cantidad de uvas que se zampa, ellos saben cuando la vendimia ha llegado a su exacto grado de madurez. (segun nos asegura Yannick , la hija del enorme principe polaco) . Anoche estuvimos cenando en EL ELEFANTE AZUL , al decir de muchos entendidos, el mejor restaurante Thailandes del mundo. El dia anterior la feria de Angers, dedico toda la jornada a los Estados Unidos, y por la noche hubo desde un toro mecanico (habia cola de viticultores para medir su destreza en el) hasta ruletas y black jack en un casino improvisado , al estilo USA, en el que nos dieron a cada invitado 1.000 euros ficticios para « atizar ». Javi gano un million de calas y yo casi cuatro, lastima que fuesen ficticias.
En fin no me enrollo mas, ya os dare la paliza con mas detenimiento a mi vuelta, que este teclado me esta volviendo loco. Javi acaba de hablar con « Master of Wine » autentico, (John, que fue directivo de Château Palmer durante un mazo de anos) y lo ha persuadido para que participe en este foro, desde la sala de prensa, en estos momentos lo tengo a mi izquierda, espero que os guste su intervencion.
Hasta pronto. Me piro que todavia me quedan 50 vinos por catar ; os llevare cositas para la gente de verema. A ver si organizamos como actividad paralela una cata de vinos del Loira.
Y pueden asistir nuestros amigos de fuera de Valencia.
Un saludo de nuevo y hasta pronto.
Juan Ferrer Espinosa
Enopata
