De: I.P.T. 180
Date: 05/02/2002
Como dice Joan Milá solo de años excelentes se pueden elaborar vinos que aguanten maceraciones postfermentativas de más de veinte dias. He tenido la suerte de catar el tinto con sólo unos meses de botella y era extraordinario, impresionante capa,muchísima fruta y una barrica elegantísima. Es un vino de guarda, como mínimo para los próximos cinco años , aunque yo lo disfruté muchísimo pues me gustan los vinos que están subiendo más que los que están en estado óptimo. Desde aquí os informo que el maestro Joan Milá ha estado hospitalizado bastante grave, pero gracias a Dios mala hierba nunca muere. Amunt Joan ,que encara tens que batallar molt, ens veiem al Enoforum.
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