De: dominic
Date: 30/01/2002
Si te sirve de algo, Joan Asens me parece que le contó a mi marido una vez, que las botellas han de abrirse a razón de una hora por añada. O sea, una botella del 98 ( supongo que se refería a priorats), tres a 4 horas antes... ¿Alguien sabe algo de esto?¿Existe una regla fija?.
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