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De: Paco Higón
Date: 30/01/2002
En la Penya La Verema sólo el organizador conoce los vinos. Incialmente no sabemos ni siquiera el varietal, despues de una primera ronda en la que se analizan los aspectos visuales, gustativos y olfativos se amplio informatión relativa a la graduación del vino, varietales, crianza (duración y tipo) y D.O. o zona de producción. Los vinos sólo se conocen terminada la valoració de los mismos.
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