De: dominic
Date: 24/01/2002
Pues la verdad es que YA!!!...supongo que para el próximo mes... la verdad es que serán pocos, solo 150 o 200 plantas. Y a ver que sale... Ya hemos preparado la tierra, ayer vino una pequeña retro y limpiamos un pequeño cuadrado que a mi me parece idoneo. La plantación será a metro por metro 10, o algo así. Aquí, hemos decidido plantarlo todo al estilo antiguo, y a ver que sale. Pero a mi que esto de los bancales me parece que desvirtua la esencia del terreno, y yo creo que debe existir una especie de mística entre el terruño y la estética de la plantación. Es una manera como otra de aunar el pasado y el presente y ponerle poesía al vino, porque el vino debe llevar su parte de estética y poesía para calar hondo.
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