Re: Calvario 99
De: juan Ferrer Espinosa (Enofilo , Barman y Director de catas)
Date: 24/01/2002
Comentarios
Totalmente de acuerdo contigo Gonzalo, en cuanto a lo del Calvario 99, es un vino enorme, tiene de todo y en gran cantidad, con aromas de casi todas las familias, es frutal, mineral, aterciopelado, estructurado, exótico, potente, largo, en fin una delicia. Quizá la única y leve mancha en su gama aromática sea, un recuerdo a hollejo demasiado tostado, que puede proceder de un sangrado ligero. Pero me da exactamente igual, este es un vino de los que produce placer, aunque los 7 sacos que vale no son ninguna broma, vale la pena comprarlo y disfrutarlo, como siempre si es en compañía mejor que mejor.
Creo que Miguel Ángel de Gregorio se ha superado a si mismo y este vino me gusta más todavía que el Aurus, ¡y vale la mitad!. Gracias Miguel Angel.
Juan Ferrer Espinosa
Enopata.
