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De: Gonzalo Lainez
Date: 17/01/2002
Para mí un vino afrancesado es un vino hecho al estilo de los Châteaux bordeleses, es decir, colores picotas intensos, fruta de todas clases, aromas minerales, balsámicos, no hay aromas a madera vieja sino unos exquisitos tostados de maderas nuevas de calidad que en ningún caso empañan ni la fruta ni los aromas propios del terruño al cual pertenece y del cual quiere extraer la máxima expresión. Son vinos concentrados y con cuerpo de uvas muy maduras pero con una gran aptitud para la guarda debido a su gran estrutura tánica, alta graduación alcohólica y buena acidez pero que en España por lo general son consumibles también a corto plazo (en eso no nos parecemos a Burdeos y no sé el porqué).
Estos vinos llamados de "alta expresión" surgieron en Rioja para contrarrestar el auge de la entonces emergente Ribera del Duero que atacaba con los vinos que conocéis.
Si alguien tiene otra opinión que lo comente
Saludos
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