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De: Juan Such
Date: 17/01/2002
Me ha venido bien tu pregunta porque no tenía ni idea de esta área productora. Indagando un poco he descubierto que la Asociación Vino de la Tierra Arribes del Duero, situada en las provincias de Salamanca y Zamora.
El vino por el que preguntas, el ABADENGO, está elaborado por Bodegas Ribera de Pelazas (Pereña, Salamanca). La añada 1998, elaborada con 100% Juan García y crianza de 8 meses en barrica, fue valorada con un 7/10 en la Guía Gourmets 2001.
La variedad de uva predominante es la autóctona tinta "Juan García". Buena parte de los viñedos están situados en pendientes de dificil acceso, con una orgrafía muy accidentada. A este respecto os reproduzco un bonito extracto sacado de la Guía Sayago:
(estos vinos) Gozan del prestigio del mítico río Duero. Uno de los grandes cauces fluviales de la Península Ibérica, que para salvar un desnivel de casi 700 metros en la búsqueda del océano, ha tenido que cortar como a cuchillo, torrencialmente, una masa de granito que da perfil a esa geografía arribeña.
Así la comarca vitivinícola de las Arribes del Duero, propiamente dicha, se desglosa de la penillanura zamorana salamantina formando una estrecha y alargada franja de unos 140 kilómetros; por encajados y recogidos valles al borde a veces del abismo que han horadado el padre Duero y sus afluentes: Tormos, las Uces, Huebra y Águeda. Cuyos derrubios han configurado unos suelos especialmente adecuados para la viña que cuentan en la actualidad con una superficie de casi 5.000 hectáreas. Enmarcados en un clima milagrosamente mediterráneo para estas latitudes. Y una tradición en la labor de la viña y la elaboración del vino que parecen arrancar de tiempos fenicios (más en: http://sayago.metropoliglobal.com/a_12.html)
¿A qué apetece ir a visitar la zona?
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