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De: Joan
Date: 08/01/2002
¡Hola forer@s!
Hace poco cate un monovarietal de cabernet franc elaborado en el Penedes del 99, de la marca Augustus (cellers Puig i Roca), me parecio un vino con un aroma complejo, al que le cuesta un poco abrirse pero con buenos aromas florales y especiados.
Es un vino ciertamente diferente al Penedes habitual al que estoy acostumbrado y quede extrañamente sorprendido al abrirlo, ya que me recordo bastante a un tinto alsaciano que probe recientemente (ver este foro) con las obvias salvedades. Un vino peculiar.
Si alguien lo ha probado le agradeceria sus comentarios e impresiones.
Por otro lado parece que el cabernet franc no es una variedad comun en la Peninsula Iberica. ¿Alguien conoce otros vinos monovarietales de cabernet franc? ¿Que le han parecido? ¿Si alguien ha probado ademas algun monovarietal frances, en que se nota la diferencia?
Muchas gracias por vuestras aportaciones y comentarios.
Un saludo.
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