De: Luna Such
Date: 04/01/2002
Efectivamente el olor a pegamento comienza a desaparecer aproximadamente una hora después de abrir la botella, jarrearla, airearlo(el vino). Al cabo de dos horas de abrir la botella está óptimo para el consumo, es un vino que necesita mucha oxigenación pero si tienes paciencia embruja.
La próxima vez que lo vayas a tomar preparalo antes o llama al restaurante y que te abran la botella y la decanten con tiempo soficiente.
Pdta: No tengo nada que ver con Juan Such pero no me importaría conocerlo.
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