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De: Joan
Fecha: 31/12/2001
Hora: 12:19 -0500
Hola Juan,
De entre los libros que he leido sobre vinos los de Mauricio Wiesenthal los encuentro especialmente divertidos y amenos. Estos son:
'Los nuevos tintos españoles' 'Los mejores vinos para cada receta' 'La cocina y el vino'
Los tres editados por Salvat.
En otro orden de cosas, mas cientifico y menos ameno, aunque no por ello menos interesante esta:
'El vino y la salud. Aprendamos a beber' por Issac Fernandez, editado por Everest.
Esto es todo, espero que sea de ayuda.
Un saludo.
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