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De: Gonzalo Lainez
Fecha: 30/12/2001
Hora: 14:34 -0500
Amigo José:
En este nuevo año enológico deseo varias cosas:
- Que pueda seguir bebiendo buenos vinos a pesar de que a costa de eso no me pueda comprar ropa ni irme de copas
- Que exista alguna guía de vinos tipo guía Michelín en la cual ningún bodeguero chorizo como uno que todos conocemos envíe sus muestras más valiosas al catador de turno sino que sea el catador el que vaya de improviso a las bodegas y pruebe de la botella o barrica que le apetezca.
- Que el precio de los vinos vaya en consonancia con su calidad aunque eso suponga el punto uno
- Que haya el amigo Juan Ferrer siga dándonos tantos consejos gratis pero que ponga algún punto y a parte para separe de vez en cuando algún párrafo (Juan, me encanta leerte pero tantas líneas a la vez me machacan la vista, es broma tío)
- Sobre todo que la verema siga siendo lo que es, una comunidad cojonuda donde todos nos ayudamos sin conocernos y que el 16-02-01 brindéis todos por mi boda (regada con Remelluri) con Nuria (que por cierto conocí en un curso de cata.
Saludos y felices vinurris Felices vinos
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