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De: Jose Contreras
Fecha: 30/12/2001
Hora: 06:09 -0500
Con ese nivel de vinos creo que las próximas Navidades voy a quedar contigo para pasarlas en "comunidad enológica".
Me alegro que te haya gustado el Molino Real. Yo lo probé el día de mi cumpleaños como regalo de Juan Ramón (del Restaurante Sargantana en Valencia) y me pareció alucinante.
Tanto Juan Such como yo llegamos a la conclusión de que este es uno de los vinos en los que mejor se identifica el terruño. Todo complejidad, todo elegancia, muy sutil.
Feliz nochevieja y muy próspero año nuevo (¡también enológico!) para todos los foreros.
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