Fruta y vinos con años
De: Benjamin Narvaez
Fecha: 28/12/2001
Hora: 04:09 -0500
Comentarios
He estado leyendo tus mensajes anteriores y me ha sorprendido cuando dices, en la cata de un Petrus, que durará eternamente o algo así. ¿Es que el Petrus no pierde su fruta cuando pasan los años? ¿Qué diferencias puede haber entre un Vega Sicilia con muchos años y otros grandes vinos franceses o españoles (por ej., los Riscal elaborados al estilo Medoc de antes de los años 50) ¿O es solo una cuestion de que no te gustan los vinos con larga evolucion en botella?
