Re: ..Casta Diva la Diva (Continuación)
De: Jose Contreras
Fecha: 21/12/2001
Hora: 03:46 -0500
Comentarios
Lleva el Molino Real. El Casta Diva la Diva del 99 es muy diferente al del 2000 y no me parece el más apropiado para el foie. Yo caté el del 99 hace bastante tiempo y el del 2000 hace unos meses. No me pude hacer ficha de cata pues estaba en actos públicos. No obstante, el del 99 me recordaba más a tonos marinos, salitre. El del 2000 era mucho más amplio en boca, más suave, con un final mucho más largo. En cuanto tenga la ficha de cata de la bodega te la transcribo.
Un saludo.
