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Re: ¿Cuánto pagar por un buen servicio del vino?

De: Jose Contreras
Fecha: 19/12/2001
Hora: 07:45 -0500

Comentarios

Hombre pues se debería de pagar en "función de dicho servicio". No es lo mismo si la cristalería es buena o no, si se decanta o no, si puedes llamar con anticipación para que te lo abran y aireen o no.

Creo que todo este tipo de servicios se podrían incluir como apartados en las cartas de vinos. Por ejemplo, cuando vas a un bar ves diferentes precios Si el servicio es en barra, en mesa o en terraza. ¿Por qué no podemos hacer lo mismo con los vinos?.

Yo, desde luego, no obligaría a un señor a pagar por un servicio de vino en una copa Riedel sino le interesa y prefiere tomárselo en un vaso duralex. Ahora bien, los que prefiramos ese tipo de servicio también deberíamos estar dispuestos a pagarlos. De hecho, hasta ahora nos han estado cargando márgenes del 100% y superiores sin ofrecérnoslos y "hemos tragado". ¡Si encima te los dan, pues bienvenidos sean!.

Un saludo.

 
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