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De: Jose Contreras
Fecha: 16/12/2001
Hora: 08:10 -0500
En efecto. El mes pasado se habló bastante en el foro sobre este vino y el propio Jesus Artajona nos envió este mensaje que te transcribo literalmente:
"El Merlot-merlot 99 es un vino más estructurado que el 98 y tiene un carácter más especiado; en ambos casos hablamos de vinos con largo potencial de envejecimiento, al menos de 10 años, siempre que las condiciones de conservación sean las adecuadas. Es prácticamente seguro que el 99 tendrá una sensación en boca con más agarre que el 98 y esto durante toda su vida. En cualquier caso, la filosofía del vino es la de poder tomarse incluso en su juventud. Atentamente Jesús Artajona Dtor. Técnico ENATE"
Un saludo
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