Re: MAS MARTINEZ VITICULTORS
De: forera
Fecha: 14/12/2001
Hora: 11:26 -0500
Comentarios
todo son opiniones... y todas las opiniones son buenas. Aunque el hecho cierto es que muchas fincas del priorato se hubieran abandonado o estarían ya abandonadas si no hubieran habido ciertos vinos de cierta calidad, a ciertos precios, que permitieron pagar un determidado percio por quilo de uva.
Yo te invito Juan a venir a nuestra finca cuando quieras y te hago una demostración total y ejemplar de lo que es "endofatar" con mochila tantos quilos a cuestas, en la espalda, por unos pedriscos de miedo, o bien vendimiar... los cierto es que aquí cada tratamiento conlleva una sobrecarga de trabajo brutal, y en cambio el rendimiento es de risa... hablamos de viñas viejas, claro está!!!
Conozco personalmente a varios enólogos y bodegueros de por acá, y te aseguro que cada cual es como es, pero si te acercas por acá podemos hablar un poco y comernos unas cocas...
