De: Borlán
Fecha: 14/12/2001
Hora: 06:22 -0500
Es que estamos todos de vacaciones .El Dominio de Valdespusa, es una finca propiedad del Marques de Griñon, donde elabora, en los montes de Toledo, tres monovarietales muy ricos,un Cabernet Sauvignon ( con algo de Merlot ), el Syrah y un Petit Verdot, seguramente uno de los pocos monovarietales de esta cepa aqui en España, a unas 3500 la botella si no recuerdo mal, tb elabora desde hace poco el Emeritus,vino estrella de la casa con un coupage de las tres variedades, algo caro( unas 10000 ) y que aun no he tenido la suerte de probar, de los monovarietales recuerdo que tienen mucho cuerpo y estructura, vinos de esos que te comerias en vez de beberlos, pero muy bien elaborados y muy al gusto actual. El Syrah de Manuel Manzaneque es un vino si D.O. de Castilla la Mancha del que poco puedo hablar, lo he probado una o ninguna vez. Del otro npi, es de la mancha d.o.
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