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De: Jose Contreras
Fecha: 10/12/2001
Hora: 09:36 -0500
Hay un montón de bodegas interesantes y citar algunas siempre supone dejarte otras que también pueden merecer la pena. Yo te recomiendo tres (dejo a otros aficionados que apuesten por otras alternativas) por diferentes motivos:
1) Bodega Gandía Plá, porque es la demostración de como una bodega grande puede hacer un buen vino de calidad. Las nuevas instalaciones de la Finca de la Hoya de Cadenas y los propios viñedos son una maravilla.
2) Bodega CVCRE y Bodega Torroja, porque son dos ejemplos de como se están intentando hacer buenos vinos no sólo con varietales foráneas sino también autóctonas de la zona como la bobal o la tardana.
Un saludo.
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