¿Existe el roble español?
De: Lucas Garcerán
Fecha: 21/11/2001
Hora: 10:24 -0500
Comentarios
No hago más que ver en las fichas de vinos de toda clase que si madera nueva francesa (allier, tronçais, nevers, limousin, etc) que si roble americano (missouri y algun roble más), que si incluso algún roble ruso (checheno, creo) como el que lleva el Marqués de Vargas reserva privada (esto lo he leído en esta web) y supongo que alguno más habrá.
¿No hay roble español que se use para hacer barricas? No tiene nada que ver con un arranque nacionalista que me haya dado ni nada parecido, es simple y pura curiosidad. ¿no hay suficientes bosques de roble? ¿no hay fabricantes que hagan barricas? ¿no da buenso resultados? ¿O qué?
Gracias.
