De: Jose Contreras
Fecha: 11/11/2001
Hora: 14:35 -0500
Yo creo que el crianza ya lo puedes tomar. Yo caté el selección 37 barricas del 98 hace unos meses y estaba algo astringente pero prometía muchísimo. Tengo guardada una botella pues es una joya que ya no se encuentra en el mercado. El del 99 yo lo guardaría un año mínimo.
Lo cierto es que Bodegas Balcona está haciendo cosas interesantísimas en la escasamente conocida -injustamente- D.O. Bullas.
Un saludo.
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