De: Llorens Martí
Fecha: 05/11/2001
Hora: 03:34 -0500
...parece ser que has acertado. Dicen los entendidos que las copas Riedel son el mejor instrumento de cata. Yo las uso para las ocasiones y me gustaria -aunque es casi impsoible- disponer de una copa para cada uno de los varietales. Aunque parezca una pijada fui a una 'cata' de copas y pude comprobar cuanto cambia un vino cuando cambias la copa con la que lo catas.... especialmente, por supuesto, en el aspecto olfativo.
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